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2017年6月14日水曜日

スイスチャード

 家族の大好物の青菜を頂きました。
これで2度目ですが、「ホウレンソウ」と言っていただきました。
確かに間違いではないようですが「スイスチャード」というほうれんそうと同じアカザ科の野菜のようです。栄養も豊富、見た目もカラフルでくせがなくどちらかというと不断草のようで美味です。青菜を育てたことのない私は挑戦したいと思いますが…


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